食材
海螺
海螺在大连当地非常常见的一种海产品。它是软体动物分化得不是很明显。你买的时候会疑惑海螺头在什么地方、它内脏在什么地方，它分化不是很明显。这个不要紧，不耽误我们吃。
如何分辨本地海螺
我们大连本地的海螺颜色比较深而且壳比较薄，轻轻一碰它就会碎掉，肉质比较饱满按压的时候不会缩进去很多。
怎么煮海螺的不老
凉水下锅，水开后8分钟即可。
海螺全身都能食用吗？
那我们在烹调的时候经常是以煮或者蒸的方式。这种方式下因为经过高温它比较安全，我们整个都可以食用。如果您担心可以把里面的部分去掉就吃肉厚的部分。
小朋友可以吃海螺吗？
海螺生在在大海水域里面它含有丰富的矿物质对生长发育的孩子食用应该也是非常好的选择。但是海螺作为一个大类来讲多多少少都含有一定的毒素，所以我们给孩子吃还是建议您选择肌肉部分给他食用。
赞赏
长按刘云涛白癜风去哪里治疗好
转载请注明地址:http://www.yongjiushiye.com/bjam/8489.html
