口腔与胃、肺等脏器相通，是维持生命的重要器官。口腔和牙齿的任务是食物加工的第一道工序，通过牙齿咀嚼和口腔分泌适量的唾液，帮助食物消化吸收。此外，人类的语言、颜面美观与牙齿也有极密切的关系。做好口腔卫生保健，不仅可以预防口腔和牙齿的疾病，而且可以有效地防治多种全身性疾病。
口疮，也就是口腔溃疡，《素问?至真要大论》就有“火气内发，上为口糜”的记载。口腔溃疡一般好发于青壮年，除了遗传因素，口腔溃疡还与消化系统疾病及功能紊乱，如腹胀、腹泻或便秘，体内雌激素量下降，精神紧张，情绪波动，睡眠状况不佳等情况有关。口疮的治疗方法很多，但想要远离此种疾病，首先还是要预防。饱餐过度与口疮有不解之缘，尤其是消化不良者，应限食或少食多餐，选择易消化及富含维生素的食品等。溃疡发作时，可适当补充维生素B1、B2、B6及维生素C，以提高机体的自愈能力。其次，要注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯。溃疡发作期间可用盐开水、生理盐水、漱口液等漱口，减少口腔细菌，防止因食物残渣加重继发感染。再次，饮食要注意营养搭配，多吃易消化富含B族维生素的食品，不偏食，多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类、腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜）、柿子和蟹类等易加重口腔溃疡的食物。最后，生活规律，保证充足的睡眠，避免过度操劳；调适好自己的情绪，保持舒畅的心情和乐观开朗的生活态度。1、芹菜芹菜含有大量粗纤维，可刺激胃蠕动，促进排便，还有保护牙齿的作用，有天然牙刷的美称。咀嚼时，粗纤维通过与牙齿表面的机械性运动，可以擦去粘附在牙齿表面的细菌，减少菌斑形成的机会。反复咀嚼还可刺激唾分泌，起到平衡口腔内酸碱度的作用。 2、葡萄干 一般认为，龋齿的形成与细菌形成的菌斑有关。近美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的教授们实验发现，葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种致病细菌的生长。 3、香菇香菇营养丰富，味道鲜美，自古被誉为“蘑菇皇后”。香菇内所含的香菇多醣，可以抑制口腔内致病菌的生长，从而阻抑牙菌斑的形成，有预防龋齿的作用。4、乳酪牙齿在生长期需要钙，乳酪不但富含人体所需的钙，还能对牙齿起到保护作用。乳酪中所含的钙及磷酸盐，可以平衡口腔中的酸碱度，避免口腔内环境处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙。 5、绿茶被世人认为是长寿之宝的绿茶，对牙齿的健康也有贡献。绿茶中含有大量氟，能抗酸防蛀牙。绿茶中的儿茶素还能抑制口腔内的变形链球菌，从而减少蛀牙的发生，也可除去难闻的口气。 6、芥末 芥末是吃凉拌菜很好的佐料。这种可以呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，却是一种很好的杀菌剂，尤其是可以有效地抑制口腔内引起蛀牙的变形链球菌。牙齿保健应自幼开始，从小养成良好的口腔卫生习惯，对健康长寿将是十分有益的，我国古代养生家对此十分重视，早就提出：“百物养生，莫先口齿”的主张。1、口宜勤漱：《礼记》谓：“鸡初鸣，咸盥漱。”《诸病源候论》说：“食毕常漱口数过，不尔，使人病龋齿。”《千金方》亦说：“食毕当漱口数过，令人牙齿不败口香。”漱口能除口中的浊气和食物残渣，清洁口齿。一日三餐之后，或平时甜食皆需漱口。漱口的方法很多，如水漱、茶漱、津漱、盐水漱、食醋漱、中药泡水漱等，可根据自己的情况，选择使用。2、早晚刷牙：刷牙的作用是清洁口腔，按摩齿龈，促进血液循环，增进抗病能力。每日早晚各刷一次，晚上睡前刷牙比早晨刷牙更为重要。另外，要特别注意使用正确的刷牙方法，即顺牙缝方向竖刷，先里后外，力量适度。横刷和用力过大，不易清洁牙间污物，又可能损伤牙周组织，导致牙龈萎缩。3、叩齿法：先静心凝神，轻微闭口，然后上下牙齿相互轻轻叩击数十次，所有的牙都要接触，用力不可过大，防止咬舌。经常叩齿可坚固牙齿，不易松动和脱落，使咀嚼力加强，促进消化。4、牙龈按摩法：这种方法是在刷牙时进行的，将牙刷毛以合适的压力压在牙龈上，牙龈受压暂时缺血，当牙刷毛放松时局部血管扩张充血，反复数次，使血液循环系统改善，增强抵抗力。5、药物保健：中国古代的健齿术很重视药物的洁齿、健齿、固齿保健，且有很多方法。现举一方，系清代宫廷中固齿秘方，其方药为；生大黄、熟大黄、生石膏、熟石膏、骨碎补、杜仲、青盐、食盐各30g，明矾、枯矾、当归各15g，研成细末，做牙粉使用，可健齿、固齿，直至古稀之年，牙不易脱落。对胃热牙痛，尤为适用。6、纠正恶习：不良习惯也是导致牙病的一个原因。儿童应自幼养成不吮手指不咬铅笔写字的卫生习惯。饭后不宜用牙签或火柴棒等物剔牙，这种方法极易损伤齿龈组织，继而造成感染、溃烂等。唾液俗称口水，为津液所化。中医认为，它是一种与生命密切相关的天然补品，所以古人予之“玉泉”、“琼浆”、“金津玉液”、“甘露”、“华池之水”等美称。漱津咽唾，古称“胎食”，是非常倡导的一种强身方法。吞津咽液能益寿延年的道理已被现代科学所证实。唾液中包含了血浆中的各类成分，含有10多种酶、近10种维生素、多种矿物质、有机酸和激素等，如分泌型免疫球蛋白、氨基酸、唾液腺激素等，其中唾液腺激素能促进细胞的生长和分裂，加速细胞内脱氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白质的完成，延级人体功能衰老。经常保持唾液分泌旺盛，直接参与机体的新陈代谢过程，从而改善毛发、肌肉、筋骨、血液、脏腑的功能，增强免疫功能，预防疾病，达到却病延年的目的。1、鼓漱法：咬牙，口内如有物，用两腮和舌做动作，反复几十次，漱口时口内多生唾液，等唾液满口时，分几次慢慢下咽，初时可能津液不多，久了自然增加，鼓漱主要是为了使口腔内多生津液，以助消化并可清洁口腔，锻炼四周肌肉，两腮饱满。2、运舌法：用舌头在口腔里、牙齿外，左右上下来回转动，等到唾液增多时鼓漱十几下咽下，运舌对防治老年性口腔黏膜病、舌体萎缩等均有效，能刺激唾液分泌增加，滋润胃肠，强健脾胃功能，防止口苦口臭。（图文均来源于网络）
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