在许多地方，元宵节一过，这个年就算过完了，但在东北则不同，按东北的习俗，过完二月二，这个年才算过完。农历二月初二，俗称“龙抬头”，又被称为“春耕节”、“春龙节”等，传说是龙抬头的日子，是中国民间传统节日。古时候，家家户户在这一天敲锣打鼓，烧香祭祀，向龙王爷祈求风调雨顺，五谷丰登。现在东北地区在节日期间有吃猪头肉、理发、放鞭炮等习俗。
龙抬头，名曰“龙头节”，“龙头节”是怎么来的呢？其中有一种说法与龙王有关。传说武则天废唐立周称帝，惹得玉帝大怒，命令龙王三年不许下雨，龙王不忍生灵涂炭，偷偷降了一场大雨，结果被玉帝镇压在大山下。黎明百姓感恩龙王恩德，向天祈祷，最终感动玉帝，于是二月初二这一天把龙王释放，便有了“二月二，龙抬头”的说法。而且二月二这段时间，正是春耕关键时期，非常需要雨水，敬龙祈雨，让老天保佑丰收，从其愿望来说是好的，所以“龙头节”一直流传至今。
在食俗方面，东北人有“二月二吃猪头”的习俗。在古代，猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的时间猪头是不能随便吃的，一般农户人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月二十三过小年时杀猪宰羊，从这一天起开始改善伙食，从除夕一直到正月十五，腊月杀的猪肉基本上都吃光了，最后只剩下一个猪头，这猪头只能留在二月二才能吃。龙王爷是管降雨的，所以人们要把最好的祭品上供给龙王吃。
在东北过年，饺子是必吃的食物，从初一到二月二都流行吃饺子。饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子被称之为“食龙耳”。吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”的顺口溜。
在二月二这一天，理发可谓是必须要做的一件事。这一天星象正是青龙抬头，象征人的事业要开始发达了，所以大人小孩都剃头。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。
东北地区的部分少数民族，在二月二这一天还有许多独特的习俗。满乡新宾居住的满族人十分重视这个民间节日，如同过年或过大节一般。妇女们会利用提前准备好的“山房草”（亦称苫房草）、各色布块、五彩线绒等，动手串龙头、龙身、做龙尾，做好后戴在人身上，寓意着身体健康、平平安安。
在节日期间，满族人还流行着熏香的习俗。二月二一大早妇女们就到处上香，从院子各处一直点到室内，有缝就插，因地而宜。这一天又被称为熏虫日，因为大部分虫子从二月二开始动弹了，妇女们认为这一熏，家里一整年都不会遭害虫了。
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